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La dieta SCD
para el control de convulsiones
Si está usted considerando la Dieta de los Carbohidratos Específicos (SCD por sus siglas en inglés) en su búsqueda de una solución a las convulsiones, las posibilidades son altas que ya haya probado muchos otros caminos. Su hijo ya es seguramente un “veterano” de los diferentes medicamentos así como de sus efectos secundarios, quizá también en la dieta cetogénica o incluso la cirugía cerebral. Como padre, es probable que usted se sienta dudoso de tomar otra nueva dirección, pero al mismo tiempo, no tiene muchas otras alternativas. Algunos padres han descubierto que la dieta SCD efectivamente ayuda a un mejor control de las convulsiones. Aunque aún no existan estudios controlados de este fenómeno, las experiencias anecdóticas de familias que han probado casi de todo y ahora están viendo resultados, nos hace preguntarnos por qué la SCD no como primera opción terapéutica. ¿Cómo puede la dieta SCD ayudar a controlar las convulsiones cuando ninguna otra cosa ha funcionado? Existe evidencia de una estrecha relación entre el cerebro y el intestino , y hay muchas razones para creer que la falta de balance en el sistema digestivo puede traer consigo consecuencias neurológicas. Algunos expertos llaman al canal digestivo nuestro “segundo cerebro” ya que esta íntimamente ligado a la química y función cerebral. En su libro, Romper el Círculo Vicioso, la autora e investigadora Elaine Gottschall escribe: “Durante siete años de consultas con personas diagnosticadas con la enfermedad de Crohn, colitis, y otras formas de diarrea crónica, observé que para muchos la mejoría comenzaba con la desaparición de problemas mentales de larga duración, incluyendo la epilepsia, la esquizofrenia, la confusión mental, la falta de memoria y comportamientos extraños. De hecho, la hija de la Sra. Gottschall había sufrido de convulsiones en la niñez, convulsiones que iban ligadas a una grave dolencia intestinal. La dieta SCD sanó su sistema digestivo y salvó su vida, pero los primeros síntomas que desaparecieron fueron las convulsiones. Con un desequilibrio en el sistema digestivo, puede ser virtualmente imposible que el cerebro trabaje a régimen completo, así que incluso para niños con anormalidades cerebrales congénitas tiene mucho sentido proveerles con una salud intestinal óptima si se quiere la mejor posible función neuronal. Es interesante saber que algunos de los niños que han experimentado mejor control con la SCD no tenían aparentemente ninguna enfermedad digestiva, así que incluso en la ausencia de cualquier síntoma, vale la pena intentar esta altamente nutritiva manera de alimentarse. < Para resumir, la dieta SCD es una dieta muy sana, diseñada para reparar y equilibrar el sistema digestivo, creando las condiciones óptimas para una correcta química cerebral. De ningún otro tratamiento antiepiléptico se puede decir ésto. Si su hijo está actualmente tomando medicamentos antiepilépticos, debe saber que estas medicinas pueden estar complicando la situación. Algunos fármacos s antiepilépticos pueden de hecho agravar o incrementar la actividad epiléptica o interactuar entre ellos causando complicaciones. Si Ud. está deseando retirar estas drogas, por favor hágalo bajo supervisión profesional médica. Algunas de estas substancias son altamente aditivas y pueden ocasionar convulsiones
al retirarse si no se hace cuidadosamente. Algunos efectos secundarios puede que sean inevitables independientemente de lo lento que se lleve a cabo la retirada (especialmente con drogas del tipo benzodiazepina) y es algo que por lo que tendrán que pasar usted y su hijo. Pero de cualquier manera, por favor discútalo con el médico del niño. Si su
médico actual no está de acuerdo con su deseo de retirar los medicamentos a su hijo, a pesar de que éstos, o no estén funcionando, o estén causando efectos secundarios serios y no deseados, pida una segunda opinión y busque un médico que esté dispuesto a ayudarle en este proceso. No hay ninguna contraindicación para comenzar la dieta
SCD aun mientras se toma la medicación antiepiléptica, aunque es probable que no pueda ver el efecto total de la dieta. De cualquier manera aunque la dieta provea una muy buena salud y una química cerebral equilibrada, algunos niños necesitarán medicación.
La primera convulsión de Katera llegó a la tierna edad de 17 días de nacida. Después, descubrimos que había nacido con un cuerpo calloso incompleto (el cuerpo calloso es el puente entre los hemisferios derecho e izquierdo). Probamos varios medicamentos en los 4 años siguientes. Ninguno dió resultado, uno fue desastroso y causó una peligrosa reacción al medicamento y una convulsión casi fatal. Un cambio de compañía de seguros de gastos médicos nos llevó a ver un nuevo neurólogo, y con él, a la dieta cetogénica. Se retiró a Katera a los 4 años de todas las drogas antiepilépticas y comenzó la dieta cetogénica, lo cual nos dió un año prácticamente sin convulsiones. ¡Fué sorprendente! El segundo año de esta dieta fue muy frustrante con la reaparición de las convulsiones. Su capacidad para tolerar la dieta iba variando sus menús tenían que ajustarse frecuentemente. Para cuando ella había estado en la dieta cetogénica dos años y 3 meses, estaba yo exhausta y comenzaba a pensar que ésto no podía ser nuestra solución a largo plazo. Paramos la dieta en enero del 2003 y continuamos con una dieta “baja en carbohidratos”, sin volver nunca a una dieta “típicamente” americana. Con esto no empeoró pero tampoco mejoró durante los siguientes 3 meses. Otro padre que había seguido la dieta cetogénica nos habló de la dieta SCD y del hecho que estaban experimentando mejor control de convulsiones con esta dieta y al mismo tiempo resolviendo algunos problemas digestivos. Katera comenzó inmediatamente la SCD (abril 2003). A las 4 semanas, sin tener ninguna convulsión, yo sabía que habíamos dado en el clavo. Han pasado ahora sólo 3 meses y medio y Katera ha tenido una reducción en la frecuencia de las convulsiones, de 2 al mes, a UNA sola (a las 10 semanas) después de comenzar la dieta SCD . Espero poder seguir reportando incluso mejores noticias en el futuro. ¡Seguimos observando, esperando y disfrutando del modo de comer en la dieta SCD !< Para nosotros fue un cambio maravilloso viniendo de la dieta Cetogénica. En comparación, ¡esta dieta es “un paseo”! Mirando hacia atrás, creo que nuestro éxito durante el primer año de la dieta cetogénica quizá fuera debido a que en los menús de Katera evitamos todos los granos como fuente de carbohidratos. A medida que pasó el tiempo, aumentó su consumo de carbohidratos y comenzamos a darle cosas como tortas de arroz y cereales Cheerios. Sigo pensando que la dieta cetogénica es un milagro para muchos niños, pero para nosotros ahora creo que controlar las acetonas no es el factor clave para nosotros, sino que lo es mantenerla libre de cereales. Katera cumplirá 7 años en septiembre del 2003 y ¡estamos planeando una fiesta de cumpleaños sin convulsiones a la SCD ,así como muchas más por venir! Patti DurovchicMamá de Katera 7/31/03 |